第543章 桂林桂花基地产能缺口与农户参与困境

老周闻言,脸上露出了惊讶的神色,连忙说道:“林总,您好,欢迎您来考察。”虽然语气恭敬,但他的眼神中,依旧带着几分抵触,显然,对于生态种植,他还是没有放下顾虑。

林默笑着点了点头,语气温和地说道:“老周,不用客气,我们就是来和你聊聊天,听听你关于生态种植的真实想法,没有别的意思。我看你这桂花田,长势不错,每年能赚不少钱吧?”

提到收益,老周的脸上,露出了一丝笑容,语气也放松了几分:“还行吧,我种了5亩桂花田,都是普通种植,每年亩产大概800斤,收购价12元/斤,除去成本,每年能赚个三四万块钱,虽然不多,但也安稳。”

“安稳确实很重要,”林默赞同地点了点头,语气诚恳地说道,“但我们也想让你,能赚得更多,更长久。你看,旁边这片生态种植的桂花田,品质比你的好很多,只要我们提高收购价,你的收益,肯定能比现在更高。当然,我也知道,你有顾虑,担心生态种植投入高、收不回成本,担心我们后续压低收购价,也担心自己没有技术,产量下降。这些顾虑,都很现实,我也能理解。”

听到林默的话,老周的脸上,露出了动容的神色,他叹了口气,说道:“林总,您说得没错,我就是有这些顾虑。生态种植,我也听说过,确实品质好,但投入也高。就拿我这5亩田来说,要是改成生态种植,有机肥料比普通肥料,每亩要多花600块钱,病虫害防治,每亩还要多花400块钱,5亩田,一年就要多投入5000块钱。而且,生态认证还要1年,这1年里,我不仅要多投入,还不知道能不能拿到认证,就算拿到认证,也不知道你们会不会压低收购价,要是最后亏了,我这一年,就白忙活了。”

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老周的话,说出了大多数农户的心声。林默认真地倾听着,没有打断他,等他说完,才缓缓说道:“老周,你的顾虑,我都记下来了,也完全能理解。今天,我也不跟你说太多空话、套话,就跟你算一笔实实在在的账。张悦,把你做的生态种植收益测算表,拿给老周看看。”

张悦立刻从包里,拿出一份提前准备好的收益测算表,递到老周手里。“老周叔,您看,这是我做的测算表,以1亩桂花田为例,详细算了一下生态种植和普通种植的收益对比,”张悦语气温和地说道,“普通种植,亩产800斤,收购价12元/斤,每亩总收入9600元,扣除成本,每亩净利润大概8000元。生态种植,虽然投入增加了1000元,每亩总成本比普通种植多1000元,但我们会把收购价提高20%,也就是14.4元/斤,而且,只要按照我们的技术标准种植,亩产能够稳定在750斤,每亩总收入就是元,扣除增加后的成本,每亩净利润大概9200元,比普通种植,每亩净增收1200元。”

老周接过测算表,认真地看了起来,手指在表格上,一点点划过,眼神中,渐渐露出了惊讶的神色。“真的能净增收1200元?”老周疑惑地问道,语气中,带着几分不敢置信,“你们真的会把收购价提高到14.4元/斤?而且,亩产真的能稳定在750斤?不会因为不用农药,产量大幅下降吗?”

“老周,我向你保证,”林默语气坚定地说道,“收购价提高20%,这是我们的承诺,我们会和加入联盟的农户,签订正式的收购协议,明确收购价,绝不压低价格,而且,会提前支付一部分定金,减轻你们的资金压力。至于产量,你完全不用担心,我们会邀请农业专家,亲自上门,指导你们生态种植技术,教你们如何不用农药,就能防治病虫害,如何科学施用有机肥料,提高土壤肥力,确保亩产稳定在750斤以上,不会比普通种植的产量低太多,而且,品质更好,后续的市场溢价,也会更高。”

陈曦也连忙补充道:“老周叔,除此之外,我们还计划,将智慧农业系统,从苏州糯米基地,延伸到咱们桂林桂花基地。我们会在桂花田里,部署土壤肥力传感器,实时监测土壤的肥力情况,根据监测数据,精准施用有机肥料,既能够减少有机肥料的浪费,降低你们的种植成本,又能够提高桂花的产量和品质,降低你们的技术门槛,让你们不用费心,就能种好生态桂花。”

听到这里,老周的脸上,露出了动容的神色,眉头,也渐渐舒展开来。他从事桂花种植十几年,最看重的,就是实实在在的收益,还有种植的稳定性。林默的承诺,张悦的测算数据,还有陈曦提出的智慧农业技术支持,都让他,渐渐放下了心中的顾虑。

“林总,你们说的这些,都是真的?”老周再次问道,语气中,带着几分期盼,“你们真的会签订收购协议,提前支付定金,还会派专家指导技术,部署智慧农业设备?”

“千真万确,”林默点了点头,笑着说道,“我们林记,从来都是言出必行,只要你愿意加入‘林记生态种植联盟’,我们就会履行所有的承诺。而且,如果你愿意加入,我们还会优先给你提供有机肥料的采购渠道,降低你的肥料采购成本。我相信,只要我们携手合作,不仅能让你赚得更多,还能让咱们桂林的桂花,走向更广阔的市场,让更多的人,吃到咱们桂林的优质生态桂花。”

老周沉默了片刻,目光扫过眼前的桂花田,又看了看手中的收益测算表,脸上,露出了坚定的笑容。“好,林总,我相信你们!”老周语气坚定地说道,“我愿意加入‘林记生态种植联盟’,把我这5亩桂花田,全部改成生态种植!我也会带动身边的农户,一起加入,一起种生态桂花,一起赚钱!”

听到老周的话,林默、老秦和张悦,都露出了开心的笑容。“太好了,老周,谢谢你的信任!”林默紧紧握住老周的手,语气激动地说道,“有你的支持,我们一定能解决产能缺口的问题,一定能把生态桂花种植,做得越来越好!”

老周的加入,像一剂强心针,不仅缓解了众人的压力,也为后续说服其他农户,奠定了坚实的基础。随后,林默带领一行人,又走访了几户农户,一边向他们展示收益测算表,讲解林记的优惠政策和技术支持,一边倾听他们的顾虑,耐心地解答他们的疑问。老周也主动加入进来,结合自己的种植经验,向身边的农户,分享自己的想法,劝说他们一起加入“林记生态种植联盟”。

在走访的过程中,林默团队,也进一步完善了农户调研数据,对农户的顾虑,进行了详细的拆解和分析。通过对50户农户的访谈,他们发现,农户的顾虑,主要集中在三个方面:一是成本顾虑,80%的农户,担心生态种植投入高,短期内收不回成本,以1亩桂花田为例,有机肥料比普通肥料多支出600元,病虫害防治成本增加400元,每亩总投入,比普通种植,多1000元;二是信任顾虑,65%的农户,对生态桂花的市场溢价存疑,担心林记后续压低收购价,不愿承担认证失败、无人收购的风险;三是技术顾虑,40%的农户,缺乏生态种植技术,担心产量下降,普通桂花亩产约800斤,生态种植若管理不当,亩产可能降至600斤,收益大幅减少。

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针对这些顾虑,林默团队,也初步制定了针对性的解决方案:一是缓解成本压力,通过提高收购价、签订收购协议、提前支付定金、提供优惠肥料采购渠道等方式,保障农户的收益,让农户不用担心亏本;二是打消信任顾虑,与加入联盟的农户,签订正式的长期收购协议,明确收购价和收购标准,邀请第三方机构,监督收购过程,确保公平公正,同时,及时向农户,通报生态桂花的市场行情和溢价情况,让农户,看到长远的收益;三是解决技术顾虑,邀请桂林农业科学院的专家,组建技术指导团队,定期上门,为农户提供生态种植技术培训和指导,同时,将智慧农业系统,延伸至桂花基地,部署土壤传感器、病虫害监测设备等,精准指导农户种植,降低技术门槛,确保亩产稳定。

除此之外,林默团队,还对竞品和市场,进行了详细的调研。调研发现,生态桂花,在高端食品市场,溢价显着,如某知名糕点品牌的生态桂花糕,比普通款售价高30%,且销量占比,达到了45%,这说明,消费者,愿意为高品质的生态原料,支付更高的价格,生态桂花,具有广阔的市场前景。同时,他们也发现,桂林当地,暂无规模化的生态桂花基地,大多数农户,都是采用普通种植模式,桂花品质参差不齐,林记若能抓住这个机遇,建立规模化、标准化的生态桂花种植基地,打造稳定的供应链,就能形成独特的原料壁垒,进一步提升产品的竞争力,在高端非遗糕团市场,占据更大的份额。