大石头吸了吸鼻子,不住咽口水。
顾泽挥挥手:“好了,你们兄弟俩端出去,在院子里吃凉快点,厨房里太闷热了,出去吃吧。”
“恩恩,小叔叔你自己吃了没。”
“我要忙做菜不吃了,你们趁热吃垫垫,中午要等他们都回来才能吃饭,去吧,这里小叔叔自己来就好。”
打发走两个小家伙,顾泽开始做水煮鱼片,把草鱼大刺去掉,再切成合适的鱼片厚度,裹上一点面粉鸡蛋融合。
这样做出来的鱼片会很滑嫩。
水煮鱼片的核心是炒料,香辣下饭菜非常好吃。
两个小时过去,桌上一大盆红彤彤水煮鱼片,一盘红烧大草鱼,锅里还有正在煮的烤鱼,底下铺着素菜上面放着煎过的鱼……
瓦罐里的鱼头汤也好了,咕噜噜冒着热气,汤奶白色看着就很诱人,等出锅的时候直接撒点葱花就好了。
饭菜做好后,顾泽坐在屋檐下休息一会儿,擦了擦额头上的汗水,看着那烈日都有些发憷,没空调的日子真痛苦。
两小只端着盘子过来了,奶声奶气喊着:“小叔叔你看,我们给你留了一半,你赶紧吃吧脆脆的可好吃了。”
顾泽看了眼忍不住笑:“好,真乖,我们一起吃吧。”
一大两小吃完,坐在屋檐下等人回来。
田里干活的村民们看了眼,满脸羡慕道:“看看老姜家多少人干活,人家怕是粮食都进粮仓了,咱们还在割稻子呢。”
汉子叹了一口气,无奈道:“没办法,人家儿子有本事不是,能让林彪他们乖乖听话干活,老丈人都眼巴巴来。”